Koliko god je dobra poslastičarska,
kupovna torta, najbolja je ipak ona koju ja napravim. Imam super recept
za super tortu koju sva deca vole, posebno kada im kažeš od čega se
pravi. Pravi se jednostavno, a zgodna je za oblikovanje i ukrašavanje,
pa je pravim već nekoliko godina zaredom za dečiji rođendan. Ove godine
sin je tražio da bude u obliku Titanika. Ispod je slika šta je dobio, a
evo i recepta:
KASATO TORTA
700g Jaffa keksa
700g Plazme, Petit Beurre ili nekog drugog čajnog keksa
200g čokoladnih bananica
400g žele bombona (najbolje onih u obliku polumeseca)
1l toplog mleka
250 g putera
Način pripreme:
Izmrvim keks, iseckam bananice, jafu i žele na kockice. Posebno otopim puter, najbolje u mikrotalasnoj, dodam toplo (ali ne vruće) mleko i to prelijem preko mešavine keksa. Masu ostavim u frižideru da se ohladi i stegne. Nakon hlađenja smesu lako oblikujem. Zatim sledi prekrivanje torte fondanom (treba ga dosta valjati i mesiti u prah šećeru) - glavni majstor za fondan je moj muž :-), ali prethodno tortu premažem mešavinom putera i prah-šećera (buttercream frosting) pa onda preko stavljamo fondan. Razumljivo je zašto deca vole ovu tortu, mada se ni odrasli ne bune!
Pre nekoliko godina sam otkrila jedan grčki slatkiš ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΜΕΛΙ - jogurt sa medom, a pošto imam prodavnicu Vero u blizini, sada mogu i sama da ga pravim. Elem, kupim Fage Total Yogurt - grčki jogurt (to baš i nije jogurt, ali oni to tako zovu) koji je gust i kremast sa 2% masti. Sipam ga u staklene činijice, prelijem medom. Najbolje ide borov med sa Tasosa, kupila sam nekoliko kantica na poslednjem letovanju. Ponekad sve to pospem naseckanim orasima, i to je to. Moj balkansko orijentisani/tradicionalno hranjeni muž, a ni moj probirljivi sin to ne vole, ali ja često to napravim i poslužim sebe i goste.
Kao i svako pristojno žensko volim da kupujem sve i svašta. Volim da trošim pare, doduše samo ako ih prethodno sama zaradim, nisam kao neke. Najviše volim da nešto kupim povoljno, sa popustom, tad mi je najslađe. Ali sam se odavno naučila da ne nasedam na trikove naših prodavaca koji prvo podignu cene, pa ih onda spuste i prošlogodišnje modele prodaju po ovogodišnjim cenama. Ne, ja uglavnom kupujem online, uglavnom u UK. Našla sam nekoliko sajtova sa garderobom koja mi odgovara i po modelima i po cenama, pratim i čekam sniženje i onda kupim. Platim kreditnom karticom. Sve mi stigne na kućnu adresu. Opušteno! Šta će mi PayPal uopšte?
Na balet "Petar Pan" u Narodnom pozorištu sam dete vodila pre opere (moji tekstovi su hronološki pomešani). Prvo propustih premijeru, nisam na vreme saznala. Sledeći mesec karte ne nađoh, sve se rasprodalo i pre nego što je repertoar izašao. Pa nakon toga, iskusno, potegnem par veza da nekako nabavim karte, kad ono dobijem ložu i to GRATIS. Međutim, izgore scena nedelju dana pre našeg termina, propade ponuda za ložu. Onda Nova godina, skijanje i tako to. Srećom, zbog opisa mog posla (kopirala sam iz prethodnog teksta, ha, ha, ha) nabavim karte za februarsku predstavu. Sala puna dece, mahom devojčica i njihovih ambicioznih mama (čast izuzecima), obučenih potpuno glamurozno. Ali ipak je to Narodno pozorište, pravo mesto za čipku i krzno. Maštovita scena, divna koreografija, uvežban ansambl, deci pomalo dosadno, samo muzika i igra!
Kad ja tamo, a ono međutim - Mocartova opera "Čarobna frula" skraćena verzija, prilagođena deci u Madlenianumu. Srećom, zbog opisa mog posla, lako sam došla do karata i povela svoje dete i još 3 komada. Stigli smo u Zemun na vreme i prošetali se po keju (pametna odluka da se deca istrče i malkice umore). U teatru - sva mesta popunjena, sve vrvi od dece raznih uzrasta. Od nekoliko malih, premalih za operu, čak i dečiju (plakali su povremeno), pa do tinejdžera (skockani kao zvezde sa MTV-a). Izvođenje je bilo sjajno, prilagođeno vremenu i publici. Poznato je iz raznih naučnih istraživanja da muzika Amadeusa Mocarta na poseban način utiče na dečiju psihu, unapređuje razvoj inteligencije kod dece, smanjuje agresivnost i hiperaktivnost i donosi miran san (rečenica preuzeta sa www.madlenianum.rs). Vodite decu na operu, a balet ostavite za kasnije.
Mi u kući slušamo klasičnu muziku (povremeno, ne stalno). Trudim se da i moje dete nauči da voli sličnu muziku, ipak sve iz kuće ide. Tražeći zanimljive sadržaje za edukaciju dece na netu, naišla sam na neobičan događaj, nigde objavljen i najavljen - koncert za decu "Vodič kroz orkestar za mlade" u Beogradskoj filharmoniji. Vreme održavanja: od 25. do 29 marta u 10 i 12h. A sledeći događaj slične sadržine "Karneval životinja", je na programu tek u oktobru. Predložila sam učiteljici da vodi decu (II razred OŠ) i ona je organizovala odlazak. Veliki deo dece nikada ranije nije imao prilike da čuje ni klasičnu muziku, ni orkestar. Vožnja tramvajem na putu do i od filharmonije je takođe bila zanimljiva.
Moja kuma mi je poslala tekst na ruskom čije sam značenje samo naslućivala, 10 godina školskog učenja ruskog jezika ipak nisu dovoljni, pa sam je zamolila da mi prevede. Sada, shodno sjajnom tekstu, kuminom trudu i mojoj potrebi da šerujem, objavljujem isti. Naravno, prvo sam morala da nađem objašnjenje šta je uopšte asertivnost.
Asertivnost je veština koja omogućava da se izborimo za svoja prava, osiguravajući da se naše mišljenje i osećaji uzmu u obzir, a da se pri tom ne narušavaju prava drugih.
10 asertivnih prava:
1. Imam pravo da sam procenim svoje ponašanje, misli i emocije, kao i da za njih snosim posledice.
2. Imam pravo da se ne izvinim i da ne objasnim svoje ponašanje.
3. Imam pravo da samostalno osmislim da li uopšte ili u bilo kojoj meri treba da rešavam probleme drugih.
4. Imam pravo da promenim mišljenje.
5. Imam pravo da pogrešim i da odgovaram za svoju grešku.
6. Imam pravo da kažem: "ne znam".
7. Imam pravo da ne zavisim od dobronamernih ljudi i od njihovog lepog ponašanja prema meni.
8. Imam pravo da donosim nelogične odluke.
9. Imam pravo da kažem "ne razumem te".
10. Imam pravo da kažem: "to me ne zanima".
Prvi april je prava i jedina prilika da svoje prijatelje, familiju ili kolege prevariš i nasmeješ sa unapred spremnim opravdanjem. Moji predlozi su:
1. Izmeni setovanje za jezik na nečijem mobilnom telefonu
2. Zameni znakove za muški i ženski WC
3. Dodaj prehrambenu boju u tetrapak mleka
4. Zameni VUCI/GURAJ znake na vratima
5. Promeni raspored u nečijim fiokama
6. Sipaj bebi puder u nečiji fen za kosu
7. Dodaj alarme u kalendar na koleginom kompjuteru
8. Stavi znak "Molim vas, koristite druga vrata" na jedini ulaz
9. Ostavi poruku izvinjenja zbog sudara na nečija kola
10. Ofarbaj sapun providnim lakom za nokte
Najbolji za kraj: Uzmi 2 šolje, napuni ih vodom i pitaj ko hoće da vidi mađioničarski trik. Ko se prijavi kaži mu da ispruži ruke dlanovima na dole. Onda postavi šolje na njegove ruke i izađi iz prostorije. Taj neko će biti zarobljen tako, jer ako pomeri ruke, prosuće vodu.
