Šta je ljubav? Definicije iz književnosti br. 4

"Šta je pakao? Pretpostavljam da je to stanje u kojem se nalaze oni koji su nesposobni za ljubav."

"What is hell? I maintain that is the suffering of being unable to love."

Fjodor Dostojevski to kaže sa velikom snagom u svojom čuvenom delu Братья Карамазовы (The Brothers Karamazov).

Dostoevsky in 1863. (Photo credit: Wikipedia)

Izjave o šopingu br. 3

Ja nisam kupoholičarka, ja pomažem ekonomiju. 

"I am not a shopaholic, I am helping the economy."

Izvor nepoznat. 

Šta je ljubav? Definicije iz književnosti br. 3

"Ljubav nema veze sa onim što očekujete da dobijete - samo sa onim što očekujete da date - što je sve."

"Love has nothing to do with what you are expecting to get - only with what you are expecting to give - which is everything."

Katherine Hepburn u svojoj knjizi Me: Stories of My Life

Screenshot of Katharine Hepburn from the trailer for the 1942 film Woman of the Year (Photo credit: Wikipedia)

Izjave o šopingu br. 2

"Šoping je jeftiniji od psihijatra." 

"Shopping is cheaper than a psychiatrist."

Tammy Faye Bakker Messner - američka autorka i TV voditeljka. 

                                                         photo from madia.photobucket.com

Šta je ljubav? Definicije iz književnosti br. 2

"Ljubav je kao groznica koja dođe i ode potpuno nezavisno od naše volje... nema granice u godinama za ljubav."

"Love is like a fever which comes and goes quite independantly of the will... there are no age limits for love."

Stendhal u njegovom fantastičnom delu: De L'Amour (On Love) iz 1822.

Mixed Media Heavy Textured Heart Love Abstract Impasto Painting by Tara Pasher

Izjave o šopingu br. 1

"Ko god kaže da sreću ne možete kupiti novcem, jednostavno ne zna gde da ide u šoping."

"Whoever said money can't buy happiness simply didn't know where to go shopping."

Bo Derek, seks simbol osamdesetih.

Šta je ljubav? Definicije iz književnosti br. 1

"Ljubav je prihvatanje drugog, šta god on bio."

"What is love but acceptance of the other, whatever he is."

Anaís Nin, čija saznanja o ljubavi nisu znala granice.
A Literate Passion: Letters of Anaís Nin & Henry Miller, 1932-1953.

Stamp design © 2012 Kristina Montanye

Kako napraviti dobar pirinač

Moja verzija kineske pržene riže tj. pirinča: skuvam pirinač (najčešće onaj beli, dugo zrno ili Parboiled, po uputstvu sa kutije) i ostavim ga preko noći u frižideru. Pirinač od juče je najvažniji deo! Sutradan: u zagrejanom voku ili dubljem tiganju, na malo ulja od kikirikija (može i obično ulje od suncokreta ili maslinovo) kratko ispržim 2 umućena jajeta, dodam hladni pirinač, posolim i pržim 2-3 minuta. Dodam iseckani mladi crni luk (beli deo jedem, a zeleni deo seckam), prelijem sa malo ulja od susama, promešam i to je to.
Potrebno vreme: 10 minuta
Ako vam je ovo previše obično možete dodati šargarepu, kupus, pečurke, piletinu, soja sos... šta imate u frižideru.

Elvisov sendvič

Pošto je Elvis jedan od mojih omiljenih pevača, volim i sendvič koji je on voleo da jede. Kažu da je taj isti sendvič jedan od razloga njegove gojaznosti (moja gojaznost nije tema ovog teksta). Jer jednom kada ih probate, shvatićete kako je lako navići se na njih i često ih jesti. Evo jedne verzije:

1. uzmete 2 parčeta tost hleba
2. namažete Peanut Butter na jedno parče
3. preko toga namažete med (može i bez)
4. isečete bananu na kolutove i poređate preko
5. poklopite drugim parčetom tosta, takođe namazanog Peanut Butter-om
6. a onda sve to propržite, sa obe strane tosta, u tiganju na malo putera

A tek da me čujete kako pevam Love me tender, love me sweet!

Kako lako i jednostavno organizovati svoju svadbu

Ove godine smo slavili desetogodišnjicu braka pa se sam setila koliko sam lako tada sve preživela. Moj muž i ja smo se odmah na početku, suočeni sa pomahnitalim roditeljima, dogovorili da prepustimo sve njima i da se pojavimo kao gosti na svom venčanju. Svekar i svekrva su tada sve preuzeli i organizovali: kafanu, tortu, muziku, hranu...ma sve. Nismo se ništa petljali i ništa pitali. Nismo ništa tražili. Mi smo natenane kupili prvo burme, zatim odelo, srećom muž je standardnih dimenzija i dobro mu stoje odela, pa je i to lako prošlo. Ja sam dala da mi se sašije venčanica, nekakav višeslojni komplet sa pantalonama, sama sam tako smislila, sama izabrala materijale i odnela kod krojačice. Prvo sam bila u patikama, posle u japankama, a na kraju bosa! Super nam je bilo :-)

P.S. Figurice za tortu je pravila kuma svojeručno (slika ispod).
 

I srpske i grčke punjene paprike

Punjene paprike na moj način - tačne mere ne znam, ja to sve otprilike:
Na ulju propržim malo belog luka, dodam sitno seckani crni luk, rendanu šargarepu i na kraju juneće mleveno meso. Malo prodinstam, dodam so, biber i alevu papriku (i običnu i ljutu). Dok  se meso dinsta očistim paprike - babure. Kada se meso malo ohladi, punim paprike, zatvaram ih ploškama krompira i ređam u veću šerpu. Nalijem vodom i kuvam. Kuvam ih dugo i ne dodajem zapršku.
A u Grčkoj to rade ovako - Angelina, hvala za recept:
Paprike pune pirinčem, bez mlevenog mesa, ali često dodaju rendane tikvice, paradajz, šargarepu ili sve to zajedno. Paprike se ne kuvaju u loncu, nego se peku u rerni. Obavezni dodaci su puno mirođije i peršuna. Grci ih zovu ΓΕΜΙΣΤΑ i jedu ih sa Fage Total jogurtom.